КЪРМАТА СЪДЪРЖА ХОРМОНИ И РАСТЕЖНИ ФАКТОРИ, КОИТО СТИМУЛИРАТ ПРОЦЕСИТЕ НА РАСТЕЖ И РАЗВИТИЕ. В КЪРМАТА ИМА ПОВЕЧЕ ОТ 200 СЪСТАВКИ, КОИТО ВЛИЯЯТ ВЪРХУ ОБМЯНАТА НА ВЕЩЕСТВАТА, РАСТЕЖА И РАЗВИТИЕТО. ТЕ ПРЕДПАЗВАТ ОТ АЛЕРГИЧНИ И ОБМЕННИ ЗАБОЛЯВАНИЯ.
Като естествено хранене кърменето и днес се смята за най-здравословното. То е полезно за детето и помага на майката да се възстанови след раждането.’ Хранителната стойност на кърмата-е доказано висока, защото всички хранителни елементи в нея са представени в най-подходящата си форма.
За бебето
От биологична гледна точка новороденото е част от майката, защото естествената връзка се осъществява чрез майчиното мляко. Майчината кърма задоволява напълно хранителните потребности на кърмачето. Количеството, видът и структурата на съдържащите се в кърмата вещества са точно тези, необходими за детето във всеки един стадий от първите месеци.
Много важна за новороденото е коластрата
Тя се отделя през първите 3 – 5 дена. След това се заменя с преходно мляко, а след втората седмица – със зряло мляко. Коластрата се отделя в малки количества, но е най-добрият източник на хранителни, защитни и биологично активни вещества. Съдържанието на белтъци в коластрата е 4 – 5 пъти по-голямо в сравнение с майчиното мляко и това дава възможност на новороденото в малък обем храна да получи повече хранителни вещества. Съставът на основните хранителни елементи в кърмата – белтъци, мазнини,въглехидрати и минерали, се променят през целия период на лектацията (кърменето). Даже по време на едно кърмене този състав е различен – в края на храненето например, в последните порции кърма, количеството на мазнините в нея е по-високо и това по рефлекторен път създава чувство за ситост и детето пуска само гърдата.
Бебето регулира само колко да яде
Това зависи от нуждите и апетита му. Така естественото хранене става по-гъвкаво, докато при зкуственото бебето винаги изяжда едно и също количество.
Съставът на белтъчините в кърмата отговаря на все още незрялата храносмилателна система на кърмачето. Те са източник на аминокиселини – основен градивен материал за всички органи и системи в детския организъм.
Мазнините са основен енергиен източ ник. Осигуряват транспорта и резорб цията на мастноразтворимите витамини (Д, А, Е, К и др.). Изграждат клетъчните мембрани.
Въглехидратите са бърз източник на енергия. Основният въглехидрат в майчината кърма е млечната захар (лакозата). Тя стимулира развитието на чревните бифидобактерии. Подпомага усвояването на желязото и другите минерали в кърмата.
Майчината кърма притежава имунни свойства
Чрез кърмата бебето получава безценен имунитет и защита от инфекции. Установени са множество съставки, които унищожават или спират развитието на болестотворните микроорганизми. Имунните фактори в кърмата са устойчиви към действието на смилателните ензими и образуват в лигавицата на храносмилателния тракт защитна бариера срещу попаднали с храната бактериални и вирусни агенти. Голямо значение за предпазването на детето от чревни инфекции имат бифидусните бактерии, които пречат на развитието на гнилостни и болестотворни мик роорганизми в червата. Отчита се, че естествено хранените деца боледуват по-малко.
За майката
При кърменето се установява силна емоционална връзка между майката и детето. Когато бебето суче, мускулите на стените на матката енергично се свиват и това ускорява възвръщането на нейните нормални размери и положение. Кърмилите жени боледуват по-рядко от рак на гърдата. От финансова гледна точка кърменето е много по-евтино за цялото семейство. Ако жената успее да преодолее първоначалните трудности и колебания и установи хармоничен ритъм, тя ще открие кърменето като един сравнително лесен и удобен начин на хранене. Много майки считат грижата си за по-пълноценна, когато имат възможност да хранят бебето си със собствено мляко. При една добра семейна организация е възможно с времето да освободите дори малко време за себе си. Естественото хранене е само един от факторите за по-ниската заболеваемост на децата. Изкуственото хранене не е непременно причина за повече заболявания. Вашето дете може да бъде калено и здраво, въпреки че не е кърмено. Не мислете, че като не кърмите, сте половин майка или сте непълноценна. В грижите за бебето има много други неща, освен кърменето, и-вие можете да бъдете много добра в тях. Майчината кърма задоволява хранителните потребности на детето само до 5-6- месечна възраст. След този период то трябва да бъде захранено с друга немлечна храна, като, разбира се, продължава да се кърми.